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Les 4 méthodes de jeûne intermittent que nous connaissons fonctionnent réellement

Le jeûne intermittent est rapidement devenu une tendance de santé très populaire. On dit que le régime entraîne une perte de poids, améliore la santé métabolique et peut-être même prolonge la durée de vie et la santé cardiaque. Il existe plusieurs méthodes de ce modèle alimentaire. Chaque méthode peut être efficace, mais déterminer celle qui fonctionne le mieux dépend de l’individu. Selon le Harvard Health Blog, «En tant que méthode de perte de poids sous diverses formes depuis des siècles, mais elle a été très popularisée en 2012 par le documentaire télévisé du journaliste de la BBC, le Dr Michael Mosley, Eat Fast, Live Longer et le livre The Fast Diet, suivi du livre de la journaliste Kate Harrison The 5: 2 Régime basé sur sa propre expérience, puis par le best-seller de 2016 du Dr Jason Fung, The Obesity Code. IF a généré un buzz positif constant alors que les anecdotes de son efficacité proliféraient. »

Selon le Harvard Health Blog, «La nourriture que nous mangeons est décomposée par des enzymes dans notre intestin et finit par devenir des molécules dans notre circulation sanguine. Les glucides, en particulier les sucres et les grains raffinés (pensez aux farines blanches et au riz), sont rapidement décomposés en sucre, que nos cellules utilisent pour l’énergie. Si nos cellules n’utilisent pas tout, nous les stockons également dans nos cellules graisseuses. Mais le sucre ne peut pénétrer dans nos cellules qu’avec de l’insuline, une hormone produite dans le pancréas. L’insuline apporte le sucre dans les cellules graisseuses et le maintient. »

Fondamentalement, tant que nous ne grignotons pas, nos niveaux d’insuline diminuent et nos cellules graisseuses se libèrent, et nous les brûlons en énergie. Vous pouvez y aller assez souvent et assez longtemps pour brûler tout votre gras. Veuillez continuer à lire pour savoir comment faire le jeûne intermittent.

femme mangeant un sandwich, comment faire le jeûne intermittent

Image: Gardie Design & Marketing des médias sociaux via Unsplash

Les 4 façons populaires de faire le jeûne intermittent:

1) La méthode 16/8

Selon Healthline, la méthode 16/8 consiste à jeûner tous les jours pendant 14 à 16 heures et à limiter votre fenêtre de repas quotidienne à 8 à 10 heures. À l’intérieur de la fenêtre de repas, vous pouvez prendre deux, trois ou plusieurs repas. Faire cette méthode de jeûne peut être aussi simple que de ne rien manger après le dîner et de sauter le petit-déjeuner. Vous pouvez boire de l’eau, du café et d’autres boissons sans calories pendant le jeûne, ce qui peut aider à réduire la sensation de faim. Il est très important de manger principalement des aliments sains pendant votre fenêtre de repas. Cette méthode ne fonctionnera pas si vous mangez beaucoup de malbouffe ou un nombre excessif de calories. Est-ce ainsi que je fais le jeûne intermittent? Peut-être que cette méthode est pour vous.

2) Le régime 5: 2

Le régime 5: 2 implique de manger normalement 5 jours par semaine tout en limitant votre apport calorique à 500–600 pendant 2 jours par semaine. Ce régime est également appelé Fast Diet et a été popularisé par le journaliste britannique Michael Mosley. Par exemple, vous pouvez manger normalement tous les jours de la semaine sauf le lundi et le jeudi. Pendant ces deux jours, vous mangez 2 petits repas de 250 calories chacun pour les femmes et 300 calories chacun pour les hommes.

3) Manger, arrêter, manger

Eat Stop Eat implique un jeûne de 24 heures une ou deux fois par semaine. Cette méthode a été popularisée par l’expert en fitness Brad Pilon et est très populaire depuis quelques années. En jeûnant du dîner un jour au dîner le lendemain, cela équivaut à un jeûne complet de 24 heures. Par exemple, si vous terminez le dîner à 19 h Lundi et ne mangez pas avant le dîner à 19 h le lendemain, vous avez terminé un jeûne complet de 24 heures. Vous pouvez également jeûner du petit déjeuner au petit déjeuner ou du déjeuner au déjeuner – le résultat final est le même. L’eau, le café et d’autres boissons sans calories sont autorisés pendant le jeûne, mais aucun aliment solide n’est autorisé.

Si vous faites cela pour perdre du poids, il est très important que vous mangiez normalement pendant les périodes de repas. En d’autres termes, vous devez manger la même quantité de nourriture que si vous n’aviez pas du tout jeûné. L’inconvénient potentiel de cette méthode est qu’un jeûne complet de 24 heures peut être assez difficile pour de nombreuses personnes. Cependant, vous n’avez pas besoin de faire tapis tout de suite. C’est bien de commencer avec 14 à 16 heures, puis de monter à partir de là.

4) Jeûne d’un jour sur deux

Dans le jeûne d’un jour sur deux, vous jeûnez tous les deux jours. Il existe plusieurs versions différentes de cette méthode. Certains d’entre eux autorisent environ 500 calories pendant les jours de jeûne. De nombreuses études en éprouvette montrant les avantages pour la santé du jeûne intermittent ont utilisé une version de cette méthode. Un jeûne complet tous les deux jours peut sembler plutôt extrême, il n’est donc pas recommandé pour les débutants.

meilleure façon de faire le jeûne intermittent

Image: Nathan Dumlao via Unsplash

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