Les traitements de l'obésité chez les jeunes entraînent-ils des troubles de l'alimentation?

Les traitements de l’obésité chez les jeunes entraînent-ils des troubles de l’alimentation?

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Source: ronstik / Adobe Stock

Aux États-Unis, un cinquième des enfants d’âge scolaire sont obèses, soit le triple du taux mesuré dans les années 1970.

Si vous y réfléchissez bien, vous vous rendez compte de ses implications stupéfiantes. Les personnes obèses sont plus susceptibles de souffrir d’un large éventail de problèmes de santé, notamment le diabète, les problèmes respiratoires, le cancer, les maladies cardiaques et les problèmes articulaires. Ils sont plus susceptibles d’être victimes d’intimidation, ont une faible estime de soi et souffrent de dépression. Et ils sont plus susceptibles d’être obèses à l’âge adulte, ce qui est lié à plusieurs des mêmes problèmes de santé.

La recherche nous indique qu’il existe des interventions qui aident les jeunes à perdre du poids et à ne pas le reprendre. Les études les plus réussies sont les interventions sur le mode de vie, qui encouragent les enfants à se concentrer sur une alimentation saine, l’activité physique et à réduire le temps passé devant l’écran. Il existe également des preuves évidentes qu’un régime de feux tricolores – dans lequel les aliments sont classés en rouge (ne mangez que quelques fois par mois), jaune (ne mangez qu’une ou deux fois par semaine) et vert (mangez tous les jours) – est un moyen efficace enseigner aux enfants comment manger sainement lorsque les jeunes reçoivent les conseils d’un diététiste ou d’un clinicien.

Mais quelles sont les conséquences de mettre un enfant au régime? Dans le passé, la recherche a démontré que les régimes à la mode et d’autres moyens malsains de contrôler le poids conduisent à des comportements plus malsains autour des aliments. Mais une revue systématique publiée ce mois-ci dans la revue Avis sur Obesity est arrivé à une conclusion différente.

L’examen comprend 36 études avec un total de plus de 2 500 sujets âgés de 8 à 16 ans. Les études ont suivi des jeunes qui ont participé à une intervention de perte de poids qui a duré de six mois à six ans après le programme pour savoir si l’intervention a conduit à tout comportement alimentaire malsain.

L’examen a révélé que les jeunes qui ont participé à des interventions de perte de poids structurées et soutenues qui comprenaient une alimentation saine, une activité physique et le soutien des professionnels et des parents étaient moins susceptibles de développer des comportements malsains, notamment la boulimie, la frénésie alimentaire et l’alimentation émotionnelle. Plus les interventions duraient, moins les jeunes étaient susceptibles de développer des comportements problématiques plus tard.

La conclusion générale est que ces programmes sont couronnés de succès parce qu’ils enseignent aux jeunes la nutrition dans le cadre d’un mode de vie sain en général – quelque chose qu’ils peuvent emporter avec eux dans le futur. Les jeunes qui ont participé aux interventions de l’étude ont indiqué qu’ils comprenaient mieux la nutrition, étaient plus susceptibles de manger des repas réguliers et étaient plus susceptibles de se sentir bien dans leur peau. Cela contraste avec le fait d’essayer de suivre un régime alimentaire sans le soutien de professionnels de la santé et sans se concentrer sur l’activité physique et le bien-être émotionnel.

Le message à retenir: les interventions de perte de poids structurées et soutenues sont la meilleure stratégie pour aider les jeunes obèses à perdre du poids et à adopter un mode de vie sain.

Visitez le site Web du Bronfenbrenner Center for Translational Research de l’Université Cornell pour plus d’informations sur notre travail de résolution de problèmes humains.

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