Manger beaucoup, dormir un peu

Manger beaucoup, dormir un peu

(Illustration photo TNS)
(Illustration photo TNS)

L’importance d’une bonne nuit de sommeil a été rapportée étude après étude, mais une nouvelle étude réalisée par des chercheurs du Columbia University Irving Medical Center révèle pourquoi les femmes peuvent être à risque de développer une maladie cardiaque si elles dorment mal.

Dans l’étude publiée en ligne dans le Journal de l’American Heart Association, les chercheurs ont examiné les corrélations de la qualité de l’alimentation générale et de plusieurs parties de la qualité du sommeil.

L’étude a passé en revue les habitudes alimentaires et de sommeil d’un groupe ethniquement diversifié de 495 femmes âgées de 20 à 76 ans. Elles ont participé au réseau de recherche stratégique Red Go for Women de l’American Heart Association à Columbia.

Les chercheurs ont analysé le temps nécessaire pour s’endormir, la qualité du sommeil et l’insomnie. De plus, les femmes ont indiqué le type et la quantité de nourriture qu’elles consommaient habituellement tout au long de l’année. Ces rapports ont permis aux chercheurs de mesurer les habitudes alimentaires habituelles des participants.

«Une mauvaise qualité de sommeil peut entraîner un apport excessif de nourriture et de calories en stimulant les signaux de faim ou en supprimant les signaux de satiété», a déclaré le Dr Faris Zuraikat, qui est l’un des principaux auteurs de l’étude. « La plénitude est largement affectée par le poids ou le volume des aliments consommés, et il se pourrait que les femmes souffrant d’insomnie consomment une plus grande quantité de nourriture dans le but de se sentir rassasiées. »

Les résultats ont montré que les femmes qui avaient une mauvaise qualité générale de sommeil mangeaient plus de sucres ajoutés, qui sont liés au diabète et à l’obésité.

De plus, les femmes qui mettaient plus de temps à s’endormir mangeaient plus de nourriture en poids et consommaient plus de calories. Les femmes présentant des symptômes d’insomnie plus graves mangeaient plus de nourriture en poids et moins de graisses insaturées que les femmes souffrant d’insomnie plus bénigne.

« Cependant, il est également possible qu’une mauvaise alimentation ait un impact négatif sur la qualité du sommeil des femmes », a ajouté Zuraikat, boursière postdoctorale au Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons. «Manger plus pourrait également provoquer des malaises gastro-intestinaux, par exemple, ce qui rendrait plus difficile l’endormissement ou le sommeil.»

Brooke Aggarwal, également auteur principal de l’étude, a déclaré que davantage de recherches « devraient tester si les thérapies qui améliorent la qualité du sommeil peuvent promouvoir la santé cardiométabolique chez les femmes. »

Aggarwal, professeure adjointe de sciences médicales au Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons, a cité le fait que l’obésité est «un facteur de risque bien établi de maladie cardiaque» dans son appel à ce que les futures études devraient tester pour savoir si oui ou non les thérapies qui améliorer la qualité du sommeil « peut favoriser la santé cardiométabolique chez les femmes. »

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