Pourquoi vous ne perdez pas de poids avec le régime céto

Pourquoi vous ne perdez pas de poids avec le régime céto

  • La plupart des gens qui suivent le régime céto perdront du poids, mais vous devez le suivre strictement et être en déficit calorique pour le faire fonctionner.
  • Au fil du temps, vous pouvez atteindre un «plateau céto» où vous cesserez de perdre du poids, même en suivant le même régime.
  • Même si vous ne perdez pas de poids, un chiffre légèrement plus élevé sur la balance peut ne pas toujours être un mauvais signe si vous gagnez du muscle.
  • Cet article a été révisé par Samantha Cassetty, MS, RD, experte en nutrition et bien-être avec un cabinet privé basé à New York.
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Le régime céto a explosé en popularité comme moyen de perdre du poids et d’améliorer la santé. Mais tout le monde ne perd pas de poids sur céto, et certains cessent de perdre du poids après quelques mois. Si vous n’atteignez pas vos objectifs de poids, vous devrez peut-être faire quelques ajustements ou parler à une diététiste professionnelle.

Tout d’abord, assurez-vous que vous êtes en cétose

Le principal objectif du régime céto est d’envoyer votre corps en cétose. Dans la cétose, votre métabolisme change et commence à brûler les graisses au lieu des glucides pour alimenter votre corps.

Cependant, il faut beaucoup de planification pour mettre votre corps en cétose. Pendant le régime céto, votre alimentation est composée de 60% à 75% de matières grasses, de 20% à 30% de protéines et de 5% à 10% de glucides. Cela va à l’encontre du régime américain habituel, qui contient plus de 50% de glucides.

Vous pouvez vérifier si vous êtes vraiment en cétose en utilisant des bandelettes de test d’urine à domicile. Ces bandelettes détectent les cétones, substances que votre foie crée lors du traitement des graisses. Cependant, être en cétose ne vous fera pas perdre du poids si vous prenez encore trop de calories, explique Scott Keatley, RD, diététiste à Keatley Medical Nutrition Therapy.

La plupart des gens perdent du poids sur céto s’ils le font correctement

Si les gens suivent correctement le régime céto, il est assez rare de ne perdre aucun poids, explique Keatley.

Mais perdre du poids avec le régime céto, c’est comme perdre du poids avec n’importe quel régime – vous devez brûler plus de calories dans la journée que vous n’en consommez. La restriction n’a pas besoin d’être extrême, mais vous devriez avoir un déficit calorique. La cétose rend cela un peu plus facile car elle réduit votre appétit, vous avez donc moins faim et donc moins de risques de trop manger.

Cependant, si vous limitez trop les calories – à moins de 1 200 par jour pour l’adulte moyen – cela peut également ralentir vos objectifs de perte de poids. Parce que lorsque vous ne mangez pas suffisamment, votre corps peut se retrouver en mode famine, où votre métabolisme ralentit et vous pouvez arrêter de perdre du poids.

Note complémentaire: si vous utilisez le régime céto pour des raisons de santé et que vous ne cherchez pas à perdre du poids, mettre votre corps en cétose peut vous aider – à condition de suivre le régime de manière saine en, par exemple, en minimisant les viandes transformées et rouges et prioriser les graisses d’origine végétale, comme les avocats, les olives et les noix.

Le plateau de Keto

Même si vous maintenez votre métabolisme, votre perte de poids peut encore ralentir avec le temps. Comme vous coupez des calories et perdez du poids, votre corps s’adaptera au changement et commencera à avoir besoin de moins de calories pour se maintenir, dit Keatley. En d’autres termes, les gens ont tendance à atteindre un plateau de perte de poids.

Cependant, Keatley dit que vous ne devez pas utiliser l’échelle comme seule mesure de vos progrès. Le muscle maigre est plus dense que la graisse, donc brûler de la graisse et développer du muscle peut en fait entraîner une légère augmentation de poids. « L’échelle peut vous faire paniquer lorsque le changement est positif », a déclaré Keatley.

Enfin, le régime céto peut avoir des restrictions extrêmes sur la nourriture. Si vous envisagez d’essayer le régime céto pour perdre du poids, Keatley dit: «Je conseillerais à quiconque pense à un régime céto de parler à son médecin et à un diététicien avant, pendant et après.

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